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青いレモン!!!生口島より

Oct 2010
29

いつも、いつも、ホントご縁に恵まれて
ここまで来た事に感謝なんです。

で、短大時代の友人よっさんのお母様より
青いレモンが届きました!それも、お手紙まで!

話のはじまりは、久々の再会から!
青いレモンの島に行ってみたい!
と私の柑橘好きのわがまま発言から...

お父さんが作ってるよ!
ええ~~~~~~~!
ほんま~~~~~~~~~~???

で、出荷が始まり青いレモンがみのりづきに!!
もう、わくわく、どきどき
何作ろう!!!何が出来る???

レモンチェッロ
レモンのタルト
レモンのコンフィ
レモンのムース
レモンのジェラート
レモンのサブレ

もう、考えただけでもレモンの口になってるわ。
めっちゃうれしい~~~~~~~~~~~~!

マダムは、一日48時間はほしい。
作りたいものが、ありすぎます。

青いレモン!!!生口島より

収穫月

2010 - 2011

Yasuto Nakahara
_Chef
なかはらやすと
シェフ
Yasuto Nakahara _Chef