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石田のおじちゃんのブルーベリー♪

May 2016
31

昨年ご縁があり、ブルーベリーを愛情込めて育てられている石田さんをご紹介頂き、本日、今年の出来栄えと出荷の事をお伺いしにブルーベリー園へ〜

みほちゃんと一緒に、鈴なりのブルーベリーに感動し、このブルーサファイアというべき、何種類ものブルーベリーを見て回り、今年のブルーベリーをどう使うかを思い巡らした楽しい時間を過ごしました!

マダム的にはブルーベリーパイやブルーベリーチーズケーキを考えてはいるのだけど、せっかくだからフレッシュで食べれる何かを。。。とパフェ????
丁度、この夏シーズン真っ只中に収穫期!
カフェでの提供を考えつつ、思案中〜!
お楽しみに!

収穫は6月中旬より!

収穫は6月中旬より!

収穫月

2016 - 2017

Yasuto Nakahara
_Chef
なかはらやすと
シェフ
Yasuto Nakahara _Chef