なんとも今回はりんごのスープが登場〜!
いつも秋はミネストローネ、さつまいものポタージュ、栗マロンのかぼちゃのポタージュ。。。。
マダムが沢山の赤いりんごを購入したのも横目で見てたシェフ。料理にも合うよ〜と教えてあげると、早速スープに!肉料理の付け合わせにも〜。
秋はフルーツを料理に!先日のぶどうのピクルスは大好評でした♪
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