エコールMパン 新年度のパン教室♪
- Mar 2014
- 13
前期は手軽に家庭で作れるパン作りに挑戦♪ 実習の合間にスープ、デザートを作り、パンと共にブランチをしましょう♪
＜前期 ４月〜６月／３回＞
☆10:00〜13:30
◎４月『フォカッチャ』
4/16水曜日、4/20日曜日
/// menu ///
フォカッチャ／ミネストローネ／
グレープフルーツのジュレ
◎５月
『ベーグル』
5/14水曜日、5/25日曜日
/// menu ///
ベーグル／マッシュルームのスープ／
チェリーのクラフティ
◎６月『ソフトフランス』
6/11水曜日、6/15日曜日
/// menu ///
ソフトフランス／
ジャガイモのヴィシソワーズ／
スイカとココナッツミルク
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＜後期 １月〜３月／３回＞
◎１月『クロワッサン』
1/14水曜日、1/18日曜日
◎２月『チャバタ、リュスティク』
2/15日曜日、2/18水曜日
◎３月『食パン』
3/8日曜日、3/11水曜日
＜特別編 10月〜12月／３回＞
◎10月『ハロウィンのパン、飾りパン』
◎11月『クリスマスパン １（シュトーレン）
＆ パンリース １ 』
◎12月『クリスマスパン ２（クグロフ）
＆ パンリース ２ 』
新年度募集が本格的になるなか、ホームページでも着々と新年度の予定に切り替え中〜♪
今年度は年間スケジュールを掲げて、頑張るぞぉ〜と意欲満点のシェフ！
そう、エコールM料理は初めての実習スタイルをと工房の模様替えを計画中〜
