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久しぶりのガトー♪

Dec 2012
6

なんやかんやいいながら、久しぶりのガトーを作った。得意な焼菓子に偏りがちなマダムですが、クリスマス時期はやはり、パティシエとしての威厳???を保つため〜頑張りました。大人のガトーです♪

クリスマスケーキ〜??マダム作る〜???と、お客様からのメッセージを右から左にスルーしてきましたが、今年はオペラにしようかなぁ〜♪

オペラ

オペラ

収穫月

2012 - 2013

Yasuto Nakahara
_Chef
なかはらやすと
シェフ
Yasuto Nakahara _Chef