夏だ！豚だ！イベリコ豚だ！
- Jul 2012
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毎年恒例の豚イベント！？
シェフ＆マダムの豚好きは収穫月では常識なんですが、鳥取のもち豚に始まり、群馬のクイーンポーク、沖縄のアグー、ハンガリーのマンガリッツア、マダム大絶賛の岡山美星黒豚などなど、毎年夏にはこの豚とマンゴーやピーチパインを合わしてシェフが格闘するのがとっても楽しみなんです。
で、2012年夏〜♪
次のステージへ行く節目の夏。酒工房あおえのみかさんともこの中島でコラボ出来るのがこれが最後！！！気合いが入ります〜♪
シェフとマダムの決戦投票の結果、シェフ勝利でイベリコ豚に決定しました！！！
2012夏だ豚だイベリコ豚だ！
『イベリコ豚を楽しむ会』
７月２９日（日曜日）
夕方５時から７時３０分まで
お一人様10,000円（ドリンク、税込）
イベリコ豚の前菜
清水白桃の冷たいスープ
イベリコ豚のグリル収穫月スペシャル
チーズの盛り合わせ
ジェラート
エスプレッソ
小菓子
『酒工房あおえ』みかさんが、ワインをセレクトしてくれます♪
