今期最終〜お菓子教室♪
- Mar 2012
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リクエスト特集の締めくくりはシェフのリクエスト！
何とも、作るのは何十年振り？？？？？
製菓学校での衝撃的なドイツ菓子の授業で一番美味い〜と叫んだケーキだ！何が衝撃的かというと、まぁ〜教える先生がのんべえなのかもしれないが、酔っぱらうほどお酒が利いたケーキが多い事！
コクもあるし、酸味もある、お酒も利いており、食感もリズミカルなものが多い！生地が美味しい〜♪生クリームが苦手なマダムにとって、ドイツ菓子最高〜！
シュバルツヴェルダーキルシュトルテ プチサイズ
次女みのりに、梅干しのケーキ？？？と聞かれて落ち込みマダムでした。。。でも美味しいのよ〜と言うとフ〜〜〜ンと。何とも子供の一言は厳しいな〜（笑）
