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通称、チャッキリ♪

Aug 2011
26

これが無いと夏は乗り切れない必需品。マダム仕様ではブリュレ、ブランマンジェなどの流しものには欠かせない。シェフは、冷製スープが出る季節はシェフ専用になるくらい愛用。だが購入してから8年、とうとう来るべき時期が。。。

何と、持ち手が〜〜とれてしまったのである。
「あ〜〜〜〜〜〜!!!」(シェフの叫び)

まぁ、よく働いてくれた。でも取っ手をもう一度引っ付ける事が出来れば、まだまだ使用出来る。何が必要??よ〜〜く観察してみると、ハンダでつけた??どうだろう??とりあえず、コーナンに行ってハンダごてのコーナーへ。ホントピンキリの値段のものがズラリ!そこそこのを購入。

しかし、私はやった事がないのでシェフによろしく!と頼んだのだが、なかなか重い腰を上げてくれない。いつもの事だが、上げ膳据え膳で段取りと場所を準備しないとどうやってもめんどくさいらしくダメなのである。

何週間もたったある日、突然目をキラキラさせながら、ランチのお客様に唐突に「これ、直せますか〜?」と頼んでいるではないか!!!

そう、その方はA型の職人(車関係の社長様)。典型的なA型気質の職人として、シェフはとっても尊敬している。奥様からのお話では、道具の整理の為に購入した整理箱が100万円程したらしく、それを見せてもらいたくて前々から頼んでいるがまだ実現していない。

シェフは、ここぞとばかりに準備してたごとく壊れたチャッキリを見せて強引に渡そうとしている!「ちょっとまった!!!」心の中でマダムは叫び、とりあえず丁重にお願いさせて頂いた。

で、約1週間後!愛すべきチャッキリが、取っ手がシッカリとくっ付いて戻って来た!!!
さすが!シェフ大喜び!

本当に本当にありがとうございます!シェフの突然のお願いに心よく引き受けて頂き感謝します!
ありがとうございます!!!!!
(いつも突然なんです。。。)

帰還!チャッキリ♪

帰還!チャッキリ♪

いつもとっても仲良しなKご夫妻。チャッキリを直して頂いたご主人!ご主人のA型行動パターンにとっても親近感が湧いてるシェフ。

整理整頓好きなシェフにとって、とっても素敵な整理箱を持ってるご主人を尊敬の眼差し!職人として羨ましい限りなのである。

収穫月

2011 - 2012

Yasuto Nakahara
_Chef
なかはらやすと
シェフ
Yasuto Nakahara _Chef