明日は金デリ♪
- Jan 2025
- 9
寒い1日でした！！！！
朝から
ペレットストーブをつけて
暖かくお仕事！
でも
寒い〜
今日は仕込みと試作で大忙しでした^_^！
試作は
バレンタインギフトの
クッキー＆チョコのBOXを作りたくて
ヴィエノワと言う絞り出しクッキーを作り、
まぁー寒いから
絞り出す生地が
すくま固くなり、
鉄板4枚絞るのに
かなりの力が〜
明日は
筋肉痛でしょう。。。。
では、
明日のラインナップ！
2025年
金デリ♪スタートですー
11時Open19時まで♪
◉収穫月特製！煮込みハンバーグ！
待っておりましたー♪やはり、
年明けの金デリ♪はハンバーグよねー^_^！
◉海老とホタテのゆずセヴィーチェ
さわやかな柑橘の季節は
セヴィーチェが嬉しい！
⚪︎レモンハーブチキン
⚪︎イベリコ豚テリーヌと鴨胸肉のペッパーローストの盛り合わせ
⚪︎キッシュ
収穫月ルージュ
ガレットデロワ
ションソンオポンム
紅まどんなとコーヒーのタルト
りんごのクランブルタルト
全粒粉と発酵バターのスコーン
『まったりcafé』
14時から17時まで♪
⚪︎本日のケーキセット
『ガレットデロワのアイスクリーム添え』
⚪︎本日のデザートセット
『紅まどんなのクレープシュゼット』
お時間が合えば！
お待ちしております♪
紅まどんなのクレープシュゼット！
バレンタインデーの
チョコレートギフトのご案内は今週末には
発表出来る予定！
今年2025年までは
いつものトリュフ缶やご褒美缶が出来るかな。
他の色々チョコレートは種類、量少なめで
来年からは
缶ではなくBOXでのご準備予定♪
トリュフの種類も少なくなる予定です。
チョコレートのお値段がこれ以上
高価にならない事を願って。
ヘビーチョコレートユーザー
（食べる方笑笑）のマダムは
年中、お気に入りのチョコレートを家の冷蔵庫やストッカーに入れて
おやつタイムには
大事に食べてるのが、
どうなる？
