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収穫月シュトーレンの季節!!!

Nov 2024
25

収穫月24年目のシュトーレン^_^!
こんなに種類が多くなるんて笑笑

先週末に
お客様から
シュトーレンって?
まだ、食べた事がないのですがー

発酵菓子である
シュトーレンの魅力を
マダムなりに存分に説明させて頂きましたー
カロリー爆弾のような
説明となるため、
シュトーレンを回避された
お客様も。。。。

ここが難しいところ!
でも、美味しさを
理解して頂くためには
食べて欲しいー

数年前からは
倉敷産のフルーツの自家製ドライと有機レーズン
総社産栗を使用した自家製甘露栗と渋皮栗煮
いちじくはトルコ産
このいちじくも総社産で賄いたい所ですが、
まだ、辿り着いておりません!
もう少しお待ちください。
少しずつ少しずつ
前向きにトライいたします!

クリスマスから遡って4週前の週末から
食べはじめるシュトーレン!

クリスマスを待ちわびるお菓子
ろうそくも4本準備出来たら
より一層、テンション上がるはず!

食後に
薄くスライスして
ぜひ紅茶、珈琲、お好みの無糖の温かい飲み物で!
お召し上がりくださいね〜

今週は3種類
収穫月シュトーレンNoël
ショコラシュトーレン
栗といちじくシュトーレン

1本、ハーフ、スライスカット
ご準備しております^_^!

来週は
ボンマルシェ
パンの日は
収穫月シュトーレングランの
量り売りをご準備いたします!

お楽しみにー

今週末は『ボジョレー樽の会&焚き火の会』

今週末は『ボジョレー樽の会&焚き火の会』

11月30日土曜日は
『ボジョレー樽の会&焚き火の会』
土デリスペシャル!!!
12時から19時まで♪
年に一度の
マダムのお楽しみ
ジュイヤールさんのボジョレーを樽で楽しみます!
ぜひぜひ飲みに来てください!
◉樽ボジョレーグラス1杯&生ハム 2500円
⚪︎ジゴー羊のグリル 1600円
⚪︎ちょい飲みプチ肉 1500円
⚪︎生ハムプチ 1000円
⚪︎牡蠣のアヒージョ 850円
⚪︎チーズ盛り合わせ3種 1500円
その他のワイン オール500円
テイクアウト、収穫月ガーデン
店内開放しております^_^!

収穫月

2024 - 2025

Yasuto Nakahara
_Chef
なかはらやすと
シェフ
Yasuto Nakahara _Chef