収穫月の秋^_^！
- Oct 2024
- 16
食材の旬が長いものから
短いものが入り混じる秋の旬素材ー
腕がなるシェフとマダムです♪
本日のゆみこちゃんとの話題は
そろそろシュトーレンよねー
計画的に作らないとねー
昨年度の計画表を元に
一様、スケジュールは
確定してるのですが、
イレギュラーなお仕事もあり
ずれ込む事もしばしばー
ドライフルーツは
今年は何があるかなー
自家製でドライフルーツを作ってるので
毎年、同じではないのですが、
それも2024年の楽しみ♪
販売は11月中旬以降かな。
お楽しみに！
焼き菓子BOX『クリスマス』の販売は12月はじめ
を目指して♪
∝∝∝∝∝∝∝∝∝∝∝∝∝∝∝
今週の金デリ♪
◉美星黒豚のカルボナード（黒ビール煮込み）
◉タコと柿の秋野菜ラタトゥイユ
⚪︎かぼちゃとクリームチーズのクレープグラタン
⚪︎タンドリーパラメジャーノチキン
⚪︎美星黒豚のテリーヌ
⚪︎さつまいものキッシュ
干し柿楽しみ〜
今日は朝から、
三女碧の受験の指南のお願いに
国語の先生をしているお友達に
LINEをしたら
この件は
キャンプ仲間の美幸ちゃんが
応援団長として
適任との事で
直ぐに連絡、
早速
午後には収穫月に参上！
色んな情報を持って来てくれました。
いつもいつも
スーパーマンの様に
助けてくれる仲間に
感謝のマダムです！！！！
頑張れ碧！！！
