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明日の金デリ♪

Oct 2024
10

一気に秋なのねー
昨日の夜は
寒いから
毛布と布団の準備を
早くしてー
と三女〜

少しずつ
毛布は出してるのですが、
一気に冬使用の布団にしてと
要望が。

今晩、頑張ろうかなー。

寒いのは
日本家屋の中原家だけではないですよね?

では
明日の金デリラインナップ!!!!

◉地鶏とサルシッチャのバスケーズ
もう、疲れた身体に染み渡るバスケーズ!!!!
トマトの酸味とピリッとしたさわやかな辛味
ジューシーな地鶏とサルシッチャで〜
◉才巻海老とグリル秋野菜のバルサミコマリネ
秋野菜を堪能出来るマリネ!!!

⚪︎かぼちゃとクリームチーズのクレープグラタン
⚪︎塩麹塩豚のローストポーク
⚪︎もどりカツオの燻製マリネサラダ
⚪︎さつまいものキッシュ

収穫月ルージュ
 ションソンオポンム
 栗パイ

 ブラウニーサレ
 タルト いちじく
 タルト 甘露栗のクランブル

因みに
本日も収穫月ルージュ&
『まったりcafé』
まったりcaféはいつもの
14時から17時まで♪
Open^_^!

焼き菓子のラインナップも増やせれそう!!!

栗のスープはじまりました!!!!

栗のスープはじまりました!!!!

栗の季節突入〜
収穫月では
9月は赤いりんごのジェネバのヴィシソワーズ
10月寒くなって来たら
栗のスープへ
11月にはかぼちゃのスープや
ミネストローネや
なんやら
秋野菜に、きのこに
食材が選び放題笑笑!

また、
年内の予定を
早々に出しておりますので、
クリスマスランチ&ディナー
ソワニエアサンブルのご予約が
はじまっております!

年明けの予定は11月末には出したい所。

何せ、三女の受験の行方で
次女の時同様、
春の予定は
遅れると思われます!
ご了承くださいませー!

収穫月

2024 - 2025

Yasuto Nakahara
_Chef
なかはらやすと
シェフ
Yasuto Nakahara _Chef