明日は祝日月曜日営業〜♪
- Apr 2024
- 28
珍しく、祝日月曜日営業の収穫月^_^!
今日は、めっちゃ良いお天気でしたが、
暑すぎたようで、
みなさま、半袖の来店〜
車の中は
夏でしたって!
マダムは朝からフル稼働の仕込みで
10時に間に合いました〜
久しぶりのいちごロールは即完売♪
暑い中
お立ち寄りありがとうございました!
明日も
甘いもの準備しますねー♪
10時Open16時まで♪
まったりcaféはお休みです♪
テイクアウトドリンクあります!
バタサンケーキ フランボワーズ
いちごパイ
いちごと金柑のタルト
はるかとヒメレモンのタルト
くるみとコーヒーのタルト
いちごとホワイトチョコのスコーン
くるみといちじくスコーン
チョコとピーカンナッツのスコーン
スコーンの魅力を分析中〜
30年以上前の話
大好きな先輩と
いつも、ヒルトンホテルの
ウェッジウッドティールームで
アフタヌーンティーを頂いてた頃、
スコーンの美味しさ
クロテッドクリームといちごジャムとのマリアージュに感動ー
月イチは通ってた気がする〜
しかし、しかし、
スコーンを自分で作ろうとは思わなかった!
美味しい紅茶と
美しい茶器
その上に成り立つ、美味しさだど思ってたから。
素敵なレディ風に
憧れて、背伸びしてた頃のスコーンは
格別だったなー
みんなの求めるスコーンは
如何に?
現在、マダムが作るスコーンは
食べやすい大きさで
色んな種類が楽しめる様に小ぶりサイズ♪
大きなサイズの
ざ・スコーンを
次回、作って見ようと考え中〜
この時期でしか
チャレンジ出来ないものを作ってみたいわー