豆ご飯
- May 2011
- 17
この季節、豆、豆、豆である。
空豆・えんどう・キヌサヤ・アラスカ・いんげんなどなど。シェフの豆好きには、底がないのには困る。
決して私が豆嫌いではないが、豆腐に納豆、スナックエンドウの炒め物、キヌサヤの卵とじ、いんげんのピーナッツ和え、空豆の素焼き... この季節の定番がとりあえず店先に豆がなくなるまで続くのである。
で、実は豆ご飯だけは私が嫌いなのでかたくなに拒否し続けている。そう、豆の香りがご飯に付くのが嫌なのである。シェフ曰く、それがいいのだ〜！
本日、シェフの誕生日！
まぁ、最近頑張ってるし先週もかなりのハードスケジュールをこなしたので、とりあえず豆ご飯を炊いた！
お〜〜〜〜〜〜！
男は単純である。
かなりの満足度で３杯のおかわりをして、残りを確認しておにぎりに！と注文が。やはり昔のひとはよく言ったものである。
「男は、胃袋でつかめ！」
マダム的にはポイントを押さえるのが極意だと。そう、毎日でなくてもいいのである。ここぞと言う時にツボがあたれば♪
