news

明日の金デリ♪

Oct 2023
26

栗の仕込み、
シュトーレンのフルーツの漬け込みも完了し、
毎週のクロワッサンの折り込み、
クッキーの仕込み、
11月からの色んな予定を照らし合わせながらの
段取りや、発注(毎週、価格改定のお願い用紙が)
業務に、追われてるマダムです。
頼れるゆみこちゃんに感謝しております!!
昨日も、お互いの体力に2人で
褒め称えてたところ。
はい。元気です笑笑!!!

明日の金デリ♪
月末金デリはゴールデンカリーデイ!
◉ヤッサマンカレー
スパイシーチキンとさつまいものカレー
◉タコとかぼちゃのラタトゥイユ

⚪︎美星牛ローストビーフ
⚪︎栗とクリームチーズのクレープグラタン
⚪︎スモーク豚タンレモンバジルマリネ
⚪︎さつまいものキッシュ

甘いもの

⚪︎クロワッサンの子供達
⚪︎ションソンオポンム
⚪︎栗パイ

⚪︎BATASAN フランボワーズ
⚪︎BATASAN キャラメルピーナッツ

⚪︎紅玉のタルト
⚪︎甘露栗のスクランブルタルト

焼き菓子クッキー類追加しましたー

土曜日は土デリ♪
ちょい飲みプチ
ピザ

『まったりcafé』
金曜日&土曜日

ランチ終了後から17時まで♪
※ランチ終了は、日により異なりますが
だいたい14時30分以降になります^_^!

秋の剪定大作戦!

秋の剪定大作戦!

暑い夏が過ぎて、短い秋の間に
急いで収穫月ガーデンのメンテナンスをしなければなりません!

今年も金太先生が来てくださっております!
シェフも筋肉痛になりなが、補佐を頑張っており、
収穫月シンボルツリーのユーカリまで整いました!!

来年の春のイメージを考えながらの作業〜
新しい苗木もお迎え準備もしなくっちゃー

収穫月

2023 - 2024

Yasuto Nakahara
_Chef
なかはらやすと
シェフ
Yasuto Nakahara _Chef