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5月10日水曜日は『ボンマルシェ』パンの日

May 2023
8

リフレッシュ休暇ありがとうございます^_^!
5月10日水曜日『ボンマルシェ』パンの日からスタート!

後半の雨で、お庭のメンテナンスが少し残っておりますが、春の忙しさで疲れてた心と身体をしっかり、メンテナンス!

お仕事頑張る
エネルギーチャージは必要です♪

水曜日のパンのラインナップ
⚪︎天然酵母カンパーニュ
⚪︎ライ麦ヒメレモンとくるみ
⚪︎グラハムブレッド
⚪︎新じゃがのフォッカチャ
⚪︎トマトバジルパン
⚪︎黒糖あんぱん

⚪︎全粒粉バケット
⚪︎ピザパンプチ

甘いものも少し作る予定です♪
お楽しみに♪

リフレッシュ休暇はいつものキャンプで♪

リフレッシュ休暇はいつものキャンプで♪

ここ3年位は同じ所で連泊キャンプをしてるのですが、4家族でのキャンプ歴11年目♪
はじめて、車中泊を体験!

子供達が着いて来なくなって
(他のご家族は可愛い息子ちゃんが来てくれます!)
大人キャンプになった中原家と林家は
新しい楽しみ方を模索中ー

今までは子供達のアクティビティを優先しながらのキャンプ場探しが、

負担にならない距離と
素敵なロケーション!!

キャンプ場から、
温泉に行ったり、街に出たり、道の駅へ行ったり♪
2日目はお決まりのシェフの丸焼きタイム笑笑
Mさるさんの中華、回鍋肉に、蟹チャーハンが絶品♪
ゆったりとした時間を共有しました!!!
一期一会の出会いもありました!!
このお話しはまた、別の機会に♪

今回は、あらかじめ、車中泊にする事と、ほとんどの食材は現地調達でと決めてて、
荷物も最少限にで3泊4日♪

色々とまだまだ、減らせるモノがあるのではないか?

何が必要で何が要らなかったか、
再検討して、来年度、荷物を減らしにチャレンジ!!!

昨年度は中原家の軽自動車にパンパンに詰めて無理矢理ドアを閉め、到着まで、開かずの扉笑笑
今年は8割位で収まりましたー♪

色々、優れたキャンプ道具も大切ですが、
シンプルに♪

お気に入りの
マイカップ
カトラリー、椅子が大事かなー
使い込める革モノで手作りしたいなー!

収穫月

2023 - 2024

Yasuto Nakahara
_Chef
なかはらやすと
シェフ
Yasuto Nakahara _Chef