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明日の金デリ♪

Mar 2023
16

いちごと柑橘の季節に
ルンルン(古い?)なマダムです♪昨年の秋からスタートしたマダム部門の忙しくさは
やっとこさ、落ち着いてまいりました♪
まだまだ、
出会いと別れの季節の
焼き菓子等のギフト
のご注文は承っておりますー

メレンゲの季節も4月いっぱいまでかな。
少しずつ、焼き菓子等のアイテムも
少なくなって来ますー♪

新作、試作もこの時期は
チャレンジいたします!

では明日の金デリ♪
ラインナップー

◉地鶏と春野菜のフリカッセ

◉サーモンと新玉ネギのシーザーマリネ

⚪︎モッッァレラバジルポークグリル
⚪︎空豆とマスタードチキンのフリッタータ
⚪︎美星黒豚のテリーヌ
⚪︎ポークリエット
⚪︎レバーペースト
⚪︎キッシュ

いちごパイ
自家製プリン
いちごと金柑のショコラタルト
マカロン単品ございます♪

シュガーラスク
シナモンシュガーラスク
作りました♪

明日は、
クロワッサンラスクが登場予定♪
ふふふ
ゆみこちゃんと
企んでいました♪

土曜日は土デリ♪
ピザとちょい飲みプチ
をご準備いたします〜

明日、いちごがゲット出来ましたら、
『まったりcafé』
いちごパフェ登場予定♪
大人プリン^_^も♪

ミモザも少しずつ咲いております♪
満開までの道のりは長いなー

本日のミモザ♪

本日のミモザ♪

本日は
非常勤講師として行かせてもらっている
専門学校の
可愛い生徒たちの卒業式でした♪

素敵なムービーを
作って下さった、
常勤のおかだ先生の作品に涙涙涙

またまた、本日の卒業式の撮影を
夕方には写真とムービーを
送って頂いた
和菓子の小池先生の
感動作に涙涙涙

こんな感動が湧き出る
素晴らしいスキルに
羨ましさと尊敬の念が
とまりません!

いやー凄いわ。

旅立ちにさみしさもありますが、
また会えると信じて♪

収穫月

2023 - 2024

Yasuto Nakahara
_Chef
なかはらやすと
シェフ
Yasuto Nakahara _Chef