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明日の金デリ♪

Feb 2023
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チョコの季節は、お久しぶりのお客様も多いのです♪
年1回のバレンタインチョコギフトを目指して遠方からはるばる収穫月まで♪
近況報告からなんやらかんやらで、
お話が長くなるのですー♪

明日の金デリ♪もやはりバレンタイン仕様ー
◉ショコラカルボナード(美星黒豚の黒ビール煮込み、カカオ風味)

◉アオリイカと八朔のセヴィーチェ

⚪︎美星黒豚テリーヌ
⚪︎モッッァレラバジルチキン
⚪︎鴨胸肉のペッパーロースト
⚪︎ポークリエット
⚪︎キッシュ

クロワッサン

まだ、しぼんでない、焼きたてフォンダンショコラ♪

まだ、しぼんでない、焼きたてフォンダンショコラ♪

昨日のお話♪
可愛いお客様が、
以前、川入にあったcaféのカレーが忘れられないのと。
お店がなくなって、どこかで
また、されてないかな?
収穫月さんのお話した記憶があるので、
ご存知かな?
との事、
はい!知っております^_^♪
しかしながら、もう、caféはされてないとお伝えしました。
でも、こんなにも、
おそらく、お店が無くなって10年くらい経ってると思うんだけど、
そちらのお店のカレーが忘れられない!
なんて、とっても素敵なお話!
マダムはとっても感動して、
すぐに、そちらのcaféの彼にLINEを!
(10年ぶりのLINEでした!)
とても喜んでおられました!

また、近々、収穫月に寄ってくれるとの事ー募る話が山程ー笑笑

収穫月

2022 - 2023

Yasuto Nakahara
_Chef
なかはらやすと
シェフ
Yasuto Nakahara _Chef