2023年新春金デリ♪スタートですー
- Jan 2023
- 12
そろそろ、シェフの金デリ♪が恋しくなってきた頃だと思います^_^！
クリスマスデリから年末デリと
駆け抜けた2022年最後の1週間〜
かなり、大変でしたので、
今年は作戦を考えますね♪
では、
金デリ♪ラインナップ
◉地鶏とカリフラワーのフリカッセ（クリーム煮）
冬の定番です♪カリフラワーの美味しい時期になり、
ホクホク感がたまりません！
◉才巻海老と春キャベツの八朔マリネ
柑橘の季節です！八朔の季節が到来ー
シェフもマダムも年間通して、1番の使用量
ダントツの八朔！
料理にもお菓子にもサワードリンクにも大活躍♪
⚪︎ポルケッタ
⚪︎イワシのベッカフィーコ
⚪︎美星黒豚テリーヌ
⚪︎ポークリエット
⚪︎レバーペースト
⚪︎キッシュ
ガレットデロワ
フォンダンショコラ
クロワッサン
12時Open19時まで♪
お待ちしております！
フォンダンショコラ♪
チョコレートの季節がやって来ました！
フォンダンショコラからスタートです♪
塩ミルク
オランジェットは土曜日には出せれるかな。
その他もろもろも準備中〜
ここに来てあったかいので、
チョコレート作業が夜中になるー
寒くないとダメなのに〜
新作も出しますねー
