暑さ真っ盛りの金デリ♪
- Jul 2022
- 7
シェフはとろけております笑笑
記事を書く体力を温存してるそうで
夏café前には〜と言っております！
明日の金デリ♪
◉美星黒豚とサマーポルチーニ茸の
ブランケット（軽いクリーム煮）
暑さに負けるな！旬野菜とサマーポルチーニ茸でRichな煮込み♪マダム的にはやっぱり豚が最高〜♪
◉穴子と夏野菜のエスカベッシュ
⚪︎美星黒豚のテリーヌ
⚪︎地鶏のタンドリーチキン
⚪︎生ハムスライス
⚪︎ポークリエット
⚪︎レバーペースト
⚪︎キッシュ
⚪︎自家製プリン
⚪︎杏と黒胡椒のチーズケーキ
⚪︎木苺とブルーベリーのチーズタルト
⚪︎大人のラムレーズンサンド
※自家製プラリネのダックワーズは土曜日には追加出来るはず！
12時Open20時まで♪
土曜日は
ちょい飲みセット、ピザ、キッシュなど予定しております♪
お待ちしております♪
デュランタ宝塚の紫が素敵！！！
収穫月ガーデンがジャングルの様で、
はじめてのお客様が入り口が分からず、
中原家の呼び鈴が、ピンポーンと聞こえる事がしばしば。。。。
木々の成長も凄いのですが、
やはり、剪定の時期が重要？
日々勉強です。
春と秋に迎え入れるニューフェイス達も
植える場所、置く場所により、
元気になったり、ならなかったり。
今年は、
Y子ちゃんからお祝いに貰ったブルーの紫陽花ちゃんとピンクアナベル、山紫陽花の3種類が仲間入りしたので、
来年の梅雨ごろは華やかになるはず！
草抜きも大変ですが、
癒しのお庭を目指して、水やり頑張ります♪
