第1水曜日は『ボンマルシェ』パンの日♪
- Jul 2022
- 5
雨が降る降ると言われながら、
蒸し暑さだけが、やって来て、
なかなか、大降りの雨の涼しさは。。。。
シェフの戯言です〜
マダムは大好きなピーカン夏が来る事を願って♪
7月のパンの日♪ラインナップ〜
天然酵母カンパーニュ
グラハム食パン
パイナップルと黒胡椒のライ麦
枝豆のフォッカチャ
トレコンゴマハード
金時豆パン
全粒粉バケット
キッシュ
大人のラムレーズンサンド
自家製プラリネダックワーズ
杏と黒胡椒のチーズケーキ
木苺とブルーベリーのチーズタルト
12時Open19時まで♪
金曜日の金デリは
◉美星黒豚とサマーポルチーニのブランケット
（軽いクリーム煮）
◉穴子と夏野菜のエスカベッシュ
の予定でーす♪
白桃のヴィシソワーズはじまりました♪
桃の季節到来！！
昨年度より
浅原のイケメン君が白桃を届けてくれてます♪
桃の種類も時期により変化し、味わいも
深い〜
夏caféもはじまりますので、
総社産も交えながら、
熟し具合を選別！
マダムの千里眼&千里鼻笑笑が
活躍する時が来た！
そう、桃がはじまると、
玉島の『さかしんファーム』の
ブルーベリーもはじまります！
夏のフルーツてんこ盛りとなり、
何か作らなければ！
パフェだけじゃもったいない！
色々、Y子ちゃんと
企画を練っておりますーふふふ
来週からの夏café
体力をつけて頑張りますー
