明日の金デリ♪みほにゃんリクエスト第二弾！！
- Dec 2021
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寒いやら暖かいやら、何とも上着の行き場が難しい〜
この前の日曜日で、ようやく、秋の収穫月ガーデンメンテナンスはほぼ終了し、端っこに簡易温室を組み立てたので、ハーブのタネを蒔く予定♪
金デリラインナップ♪
ピリッと大人の『チリコンカン』みほにゃんリクエスト〜！！
『炙りサーモンと白菜のシーザーマリネ』
⚪︎鴨のペッパーロースト
⚪︎美星黒豚のテリーヌ
⚪︎安納芋のクレープグラタン
⚪︎カレーチーズ手羽先
⚪︎鶏レバーペースト
⚪︎キッシュ
木苺のガトーショコラ
カフェオレンジのチーズケーキ
シュトーレンのスライスカットも販売中〜
※焼き菓子BOX『クリスマス』&栗といちじくのシュトーレン完売しました！ありがとうございました！
もうそろそろ、食べごろ？干し柿
今年の初挑戦！
構想3年？収穫月シュトーレン ムーンを作りました♪
小麦粉を全て国産に変えて5年⁉︎もう少し経つかな。
シュトーレンに入れるドライフルーツを
オーガニックのものを探し求めてて紆余曲折、オーガニックレーズンは沢山あるのだけど、その他が。。。そんなに要らないし。。。
結局ね、フルーツ王国、岡山に住んでるじゃん！！って事で、
この夏にドライフルーツが作れる念願の乾燥機を購入〜
少しずつ作って、今年のシュトーレンに♪
浅原の桃、玉島のブルーベリー、真備のピオーネ！
2021年 収穫月シュトーレン ムーンは
倉敷産のフルーツを入れて作ってみました！
来年度はもう少し、フルーツの種類を増やして、試行錯誤してみます！
そう、総社産柿といちじくも入れたい！
年明けはしまなみの旅に何回か行くので、柑橘類も♪
やりたい事のてんこ盛りですねー
毎日、ラッピングに追われて、なかなか、ホームページ、Twitter、Instagramの更新が出来ませんが、
そろそろ、ホームページリニューアルが完成しそうな感じです♪
色んなお問い合わせや、予約は
メールorお電話で！
ホームページからのランチ&ディナーの予約システムは終了予定です！
