久しぶりの祝日金デリ♪
- Jul 2021
- 22
祝日の連休なんて〜
オリンピックがなければ、存在しない
夏のミラクル連休突入しました♪
ギラギラの夏日になり、
工房の温度も上昇!
しかしながら、先週より湿度がかなり下がって来ました〜
嬉しい(^^)!
夏チョコも仕込みました♪
明日の金デリ!!
夏メニュー♪
『牛タンのカルボナード』
いわゆるビール煮込み!!サッパリ煮込みの定番♪
サラダは『鴨の燻製と夏野菜のグリルマリネ』
このひと手間マリネが美味しいんです♪
祝日金デリなので、
美星牛ローストビーフします!!
手羽先タンドリー
美星黒豚テリーヌ
ポークリエットなどなど〜
ご予約お待ちしております(^^)!