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明日の第1水曜日は『ボンマルシェ』パンの日♪

Jun 2021
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6月になりました♪
収穫月ガーデンの紫陽花も綺麗です!!
もう少し、紫陽花の種類を増やしたいと目論むマダムです!

6月パンギフトのラインナップ♪

天然酵母カンパーニュ
ライ麦マンゴーと黒胡椒
パンドミー
スパイスパン
コーンのフォカッチャ
くるみパンおやき

単品でも購入可能です♪

その他に
全粒粉バケット
キッシュ
チョコバナナロール
シフォンなどなどを準備予定♪

12時〜19時まで♪

焼き菓子も追加しましたぁー

久しぶりのラスクが店頭に並びます!

今日は食パンのラスクを作りました♪
まぁ、久しぶりのシュガーラスク!
四つ葉の有塩バターでひたひたにして
ガッツリのグラニュー糖でまぶしたので、
結構、やばい感じに仕上がりました笑笑
(いつものはもっと軽めにしますが。。。気合いが入り過ぎて笑笑)

今週の予定♪

明日、水曜日は『ボンマルシェ』12時から19時
木曜日はお休みします♪
金曜日は金デリ12時から20時
土曜日は土デリ12時から19時

緊急事態宣言明け収穫月営業日6月23日からの予約とお問い合わせが入ってきております!!
7月前半まで土曜日のDinnerはご予約不可となっております!

6月の周年祭はそぉーっと開催します♪
お早めのご予約をお待ちしてますね〜

収穫月

2021 - 2022

Yasuto Nakahara
_Chef
なかはらやすと
シェフ
Yasuto Nakahara _Chef