なんとも今回はりんごのスープが登場〜！

いつも秋はミネストローネ、さつまいものポタージュ、栗マロンのかぼちゃのポタージュ。。。。

マダムが沢山の赤いりんごを購入したのも横目で見てたシェフ。料理にも合うよ〜と教えてあげると、早速スープに！肉料理の付け合わせにも〜。

秋はフルーツを料理に！
先日のぶどうのピクルスは大好評でした♪