Yukako
Nakahara
________Pâtissier

本日の金デリ♪

バレンタインだ
ヤーヤーヤーだそうです♪

11時Open19時まで♪

◉美星黒豚のショコラブルギニョンヌ
カカオ風味の赤ワイン煮込み

◉いいだこと新じゃがのアヒージョマリネ

⚪︎スパイシーマスタードチキン
⚪︎鴨胸肉のペッパーロースト&美星黒豚テリーヌ盛合わせ
⚪︎さつまいものキッシュ

収穫月ルージュ

いちごパイ
フォンダンショコラ
チョコ色々〜

来週からは
焼き菓子が
増えて来る予定!

新作も〜

金柑の甘露煮3回目

金柑の甘露煮3回目

やっぱり
金柑の苗が欲しいです。

3月からの
ガーデニング大作戦で
お迎えしたい。

収穫月の週はじまり♪

今週は月曜日の
『創菜styleだべーる。』さんへ
出店からはじまり、
昨日はレアな祝日火曜日営業!

チョコを求めて
たくさんのご来店ありがとうございます!

全ての
ご予約お取り置きの
チョコが
旅立ちました^_^!

ここからは
お楽しみのチョコを色々作りますー
少しずつ
クーベルチュールが残ってますので、
来年度の試作も兼ねて
クッキー&チョコも
色々作れるかな。

全盛期の
チョコ大作戦の時に比べて
半分以下の仕入れが
ここ3年位続いておりましたが、
今年度は
より少なく、
ギフトもたくさんは
ご準備出来ませんでした。。。。

来年度は
缶ではなくなり、
価格も含めて
リニューアルの予定です♪

暖かくなるまで
チョコが細々と
続いて
マカロンに突入予定です♪

◉マカロンギフト(12種類)2000円税込
3/5水『ボンマルシェ』パンの日 販売開始
限定30セット

◉焼き菓子BOX『ミモザ』
3/20祝木 販売開始
限定30セット

ご予約
お問い合わせは
お電話
メール
公式LINEで
お願い致します!

春café情報〜

3/3.10.17.24.31
5回予定しております!

ほんとは4月はじめまで
予定しておりましたが、

三女大学進学が決定したら
(進学してくれると信じておりますがー)
引越し、入学式などなどで
忙しいはずと。

5回
突っ走ります!
メニューの詳細は
シェフから案が提出されましたので
マダムの精査により
今週中には
UP出来ると思います!

チョコまみれの週末♪

日曜日営業♪
色々と準備はしましたが、
夕方には
もぬけの殻になりましたー
ありがとうございます^_^!

明日、明後日と
チョコと格闘しながら
店頭に色々
並ぶはず!

昨年度より
クーベルチュールは仕入れられなかったので、
個数限定となるものもあります!

フランボワーズも抹茶も作れたので、
自己満足!

もう少し
色々と追加出来そう!

後はマカロンにむけてゴー

チョコ追加しました♪

チョコ追加しました♪