なんとか、この日を準備万端で迎える事が出来た！
なんといっても『チームマダム』の賜物〜

引き渡しが２月６日パンギフトからでしたので、１月末から怒濤のテンパリングを『チームマダム』のリーダーちえちゃんが頑張ってくれました！シェフ曰くアマゾネス軍団なんて！

そう、バレンタインデーのチョコレートを受け取った瞬間に、お客様の中のバレンタインデーはホワイトデーに切り替わっているらしく、マダムに息つく暇も与えてはくれません〜『マダム、マカロンの予約お願いします〜』

ありがたい事にホワイトデーに向けての試練も来週からスタートです〜。詳しくはまた、ギフトのページでお知らせします！