Yukako
Nakahara
________Pâtissier
シェフの母がいつもながら、大安や仏滅など、日取りを決める為のご愛用の冊子とにらめっこ。
大安でも色々あるらしい。仏滅でも色々あるのだが、マダムは、嫁に来てから幾度も義母がその冊子で日取りを決めてくれている。時には安養寺さんへご相談に行ったりと。有り難い事である。
そう、新店舗開店の日取りはこのご愛用の冊子によると、11月15日がいいらしい。まぁ〜工事の進み具合、私たちの準備次第なのだが、明日で最後の営業を前に、お店の大荷物をどうやって減らすか。悩みが膨らんで来た。
次から次へと降り掛かる難題をこなしつつ前を向いていかなければならない!感慨ひとしお。明日は禁酒を解こうかな。