今年もトナカイさんをのせたケーキになりました♪

１０時開始のお菓子教室！アウトレットのオープンとスーパーのオープンと重なり、お店の前は大渋滞！！！！みんな揃うまで、チョコレートで細工を作りながら、あーでもない、こーでもないトナカイさんに挑戦！

今回のケーキはマダム作渋皮栗煮が入ったガトーショコラクラッシックにパータグラッセをかけたもの。クリスマス仕様にチョコレート細工でデコレーション。

常温で２、３日日持ちするケーキという事でお菓子教室始まって以来の焼き菓子のクリスマスケーキ♪パーティにお呼ばれした時にも手みやげにいい感じだと思うわ！