Yukako
Nakahara
________Pâtissier

2026年はじまりの『ボンマルシェ』

収穫月の週はじまりは
明日より^_^!
1/7水 月イチパンの日
『ボンマルシェ』
12時Open19時まで♪

グラハム食パン
さつまいものフォカッチャ
ライ麦リッチフルーツ
くるみパン
黒豆パン

全粒粉バケット
ピザパンプチ

発酵バターと全粒粉のスコーン
自家製クロテッドクリームとジャム
今回はレモンカード

収穫月ルージュ
ガレットデロワ
ウィークエンドシトロン
ブラウニーソルト&フランボワーズ
紅まどんなとコーヒーのタルト

『まったりcafé』
14時から17時まで♪
ラストオーダー16時30分

紅まどんなのクレープシュゼットセット
大人プリンセット
本日のケーキセット

お待ちしております♪

自家製ゆずピールチョコがけ

自家製ゆずピールチョコがけ

チョコはじまりますー♪

塩ミルクは今週位にはー

ゆずピールからスタートしましたが、
次はレモンピールを作りますね♪
本日、収穫月ガーデンのレモンを収穫しましたので。

しかしながら、
昨年の収穫から
少し、、疑問が。
なんか、
香りが
ライムなんだけど。

そう、
収穫月移転Openの時に
レモンの苗と
ライムの苗を頂いて
どちらか1本は
枯れてしまって、
私はライムが枯れたと思ってるんだけども、
なんか、違った?

真相は、次回に持ち越します。