Yukako
Nakahara
________Pâtissier

収穫月のシュトーレン!

お待ちかねのシュトーレン!!!
いよいよ、はじまります♪

お問い合わせも多くなって来ております^_^!
仕込みもはじまりました!

店頭には
この週末には並ぶ予定です!

全種類揃うのは
来週末11月22日金曜日♪

収穫月シュトーレンNoëlグランのカット売りは
12月4日『ボンマルシェ』パンの日に!

◾️収穫月シュトーレンNoël
    ⚪︎mini 1本 2500円 1/2 1350円
    ⚪︎グランカット量り売り(12/4より)

◾️栗といちじくシュトーレン 1本 3000円 1/2 1600円
◾️ショコラシュトーレン 1本 3000円 1/2 1600円
◾️抹茶と栗のシュトーレン 1本 3000円 1/2 1600円

◉スライスカットもそれぞれご準備予定になっております♪

ラッピング等にお時間がかかります!
出来上がり次第、店頭に並べていきますが、
在庫がなくなる場合もありますので
ご了承くださいませ。

ご希望のシュトーレンが
お決まりでしたら
お早めにお問い合わせください!

◉クッキーBOX『クリスマス』 2000円 12/4販売開始
◉クッキーセット『クリスマス』500円 12/初旬販売開始

※クリスマスデリ&ケーキ
年末デリの詳細は近日中に発表出来たら!

シュトーレンの仕込み三昧でシェフ&ゆみこちゃん頑張ってます!

シュトーレンの仕込み三昧でシェフ&ゆみこちゃん頑張ってます!

シュトーレンの仕込みは
それぞれの役割があって3人での協力体制で成り立っております^_^!

とっても贅沢なお酒達
ブランデー
シェリー
ラム
カシスリキュール

マダムが少しずつ準備した
倉敷産
ピオーネ、シャインマスカット、
黄金桃、ブルーベリー、ヒメレモン
自家製ドライフルーツを漬け込みー
(今年は、すこし、有機レーズンをプラスしております)

ゆみこちゃんとシェフが
生地を作って焼成!

マダムが最後のモフモフをしてラッピング^_^!

手間暇かけております♪

熟成期間もありますしー

なので、たくさんは作れません。
昨年より、数本は多く作れるかな?

いつものように発送もしておりますので、
お早めに
ご注文くださいませ。