Yukako
Nakahara
________Pâtissier

収穫月の週はじまりは水曜より♪

今日も暑かった〜!
早朝と夕方のコミコミ電車より、
夕方の電車待つフォームの蒸し暑さにやられます!

しかし、この梅雨明け暑さも、
多分お盆までと思ってるので、
後半月?
我慢出来ると思う今日この頃。
(シェフは無理ーと叫んでました笑笑
そんなんゆうたら、ベトナムには行かれへんわー)

今週の収穫月は
水木金土日営業いたします♪
桃の季節♪
ランチは
白桃のヴィシソワーズ^_^!
桃も美味しくなってきてますー

水木金土
『まったりcafé』
14時から17時まで
ラストオーダー16時30分

桃パフェご準備いたしますー
来られる前にご連絡ください^_^!

収穫月ルージュOpenは
今週は明日より
11時Open17時まで♪

暑くなってるから
そんなにも作れませんが、

やっぱり、甘いものが必要な方はぜひぜひ♪

大人のテリーヌ 抹茶
大人のテリーヌ ヒメレモンショコラ

自家製プリン

全粒粉と発酵バターのスコーン
※クロテッドクリーム&ブルーベリージャムのセット

大人のレーズンバターサンド
自家製プラリネダックワーズ

お時間が合えばぜひ♪

秋からは本格始動の『収穫月ルージュ』

収穫月甘いもの部門『収穫月ルージュ』
本格始動の秋に向けて、少しずつ準備中〜
素敵な名刺も作れたしー
可愛い袋とか
ロゴシールも増やしたいのですが、
まだ、そこまで辿りつけてません!

明日は
サマーシュトーレンのフルーツの漬け込みをして、来週の水曜日に焼いて、寝かせて、再来週の8月パンの日
8/7水曜日に販売予定です!
限定12本の予定です!
気になる方は
ご連絡くださいねー

そう!
秋からの
ねこちゃんのアイシングの柄をどうするか
ゆみこちゃんと相談してて、
秋と言えば?

やっぱりコスモス???

いやいや、マダム
コスモス、たくさん描かれへんわ。

もみじ?
いやーテンションあがらんなー

うーん。

シェフに、相談ー
ぶどうでええんちゃう?

決定ー!ー!ー!

てなわけで、
秋からの猫ちゃんアイシング
(やっぱり続くのねー)

お盆に向けて焼き菓子増量中です。

帰省などで
手土産が必要な方はご相談くださいねー