Yukako
Nakahara
________Pâtissier

昨日は収穫月のお誕生日でしたー

雨の火曜日♪
休校になるかなーと三女は
ソワソワした昨晩でしたが、
学校へゴーとなりました♪

昨晩は収穫月のお誕生日祝いで
泡でシェフと乾杯^_^!

私はすっかり忘れてて、
朝、みほにゃんから
おめでとうLINEが!!!

おー!
そうだったわっ笑笑

俺は覚えてたわ。
とシェフに言われました〜

新兵器『ヨーグルトメーカー』

欲しかったのよ。
毎朝、ヨーグルトは食べませんが、
昨年からヨーグルトジェラートを作ってて、いちごジェラートにもヨーグルトを使うので、
自家製ヨーグルト?
とお客様から聞かれたので、
???
そうだ〜作れば良いねーと。

そう、私の実家には
ヨーグルトメーカーがあり、
(40年前⁇)
作ってたわ。
それが、10年以上前?
に中原家にやって来て、
それで、
レーズン酵母の種を作るようになり
、あれ?
今でもそれ使ってるわ。
(今、気がつく)

シェフにヨーグルトメーカー買おうかなーと相談したら、
タンドリーチキン漬け込むのにも使うから
買ったらーと。

ゆみこちゃんに相談したら、
周年祭お祝いでプレゼントするわーと。

あれよあれよとお話しが進み
新兵器がやった来ました!!!

40年前より
格段と利用度と精度が爆上がり、
色んなモノが作れるらしい!!!!
凄〜い!
楽しみすぎるー