Yukako
Nakahara
________Pâtissier

23周年祭ありがとうございました!!!

7月に入りました!
まだ、梅雨の真っ最中です♪
来週からは夏caféスタート〜
ジメジメムシムシが苦手なシェフは
なんとか頑張っております♪

今週の収穫月は
水曜日
12時Open19時まで♪
『ボンマルシェ』
パンの日からスタート♪

天然酵母カンパーニュ
パンドミー
枝豆のフォカッチャ
ライ麦マンゴーと黒胡椒
トレコンゴマハード
黒糖あんぱん

全粒粉バケット

甘いもののございます♪

ラムレーズンサンドとダックワーズは週末には
販売出来るかなーと思います!
また、お知らせいたしますね♪

24年目突入
色んなご縁に感謝して
頑張ります♪
よろしくお願いいたします!!

白桃のヴィシソワーズはじまりました♪

白桃のヴィシソワーズはじまりました♪

やはり、7月8月のこちらがはじまると
いよいよ、夏本番かなーと思うマダムです^_^!

歳のせいか、
とても早起きの毎日で、
寝るのも早い!!!

早朝、仕込みを、して
用事も午前中に色々終わらせて、
午後からガッツリ仕込みをする毎日です〜

収穫月ガーデンの草取りのタイミングを逃しており、
お手入れを今週末にはやりたい!!
どうかなー

ハーブたちが育ってきました♪