Yukako
Nakahara
________Pâtissier

収穫月の春♪

『春café』折り返しのpowerは
凄かった!!!!

ありがとうございます^_^!

収穫月ガーデンのミモザも少しずつ
モフモフのお花が咲いてきて、
たくさんの木々の新緑の芽が出て来ました!

マダム部門の忙しさも落ち着いて、
昨日は、
ゆみこちゃんが柑橘の加工の仕込みをしてくれました!
先ずはピールから。

今年の夏の
summerシュトーレン
秋のシュトーレン

平松農園さんの『ヒメレモン』を
ピールにしましたので、
そちらを。

今回は伊予柑ピールを
チョコレートシーズンのオランジェットに♪

オレンジの輪切りのシロップ漬けも
作りたいので、
そちらは、
ネーブルかブラッドオレンジで
仕込みたい希望がー♪

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今週の金デリは
『レモンジンジャーポークステーキ』
『アオリイカのブラッドオレンジマリネ』
の予定♪

土デリは
ちょいのみプチとピザ♪

明日はランチ営業後クローズ予定!
明後日3月23日木曜日
は臨時休業いたします!

4月以降の予定は
収穫月ニュースを週末までには
準備予定♪

週明け月曜日は
『春café』
最終日!

いやー2023年は早かった!
4回しかなかったのでーごめんなさい!

次女!後期試験!無事合格しましたー♪

次女!後期試験!無事合格しましたー♪

みなさまの
次女への応援!
届きました!
ありがとうございます^_^!
本当に感謝です!!!!!

粘りの強さもありますが、
周りの先生方のサポートの手厚さに感謝!

先程、
キャンプ仲間の
将さんが、
花束を抱えて
お祝いに来てくれました!

手続き、お引越し、
目まぐるしい10日間になりそうな予感です。

少し、臨時休業もございますが、
ご了承くださいませ。

収穫月ニュースも描かねばー!

次女が前期試験&後期試験で頑張ってる間

マダムの小旅行のこぼれ話はたくさんあるのよ〜笑笑