明日はボンマルシェ『パンの日』♪
収穫月ガーデンのメンテナンスも後半戦！！
剪定も進み、鉢の入れ替えなどなど、頑張っております♪
この週末にはユーカリの剪定が出来たらなー
明日は月イチ『パンの日』♪
ラインナップはー
天然酵母カンパーニュ
グラハム食パン
ライ麦ナッツ&レーズン
グリーンオリーブのフォッカチャ
マロンフランス
ダッチパン
全粒粉バケット
ダッチチーズなどなど
焼きます！
ションソンオポンム
栗パイ
ガトーショコラマロン
りんごと紅茶のチーズケーキ
12時から19時までのOpen♪
お待ちしております！！
収穫月はクリスマスモード♪
ハロウィンをスルーしたマダムですので、早々とクリスマスピラミッドも出して、 万全の体制で、クリスマスに突入しようと思っております笑笑！
ペレットストーブも稼働し始めており、
マダムのレッグオゥーマーも活躍！
チョコレートもはじめたいところなんですが、昼間がまだ、あたたかいので、少し様子見。
メレンゲ菓子も様子見。
みほにゃんは引き継ぎに大忙し〜
マダムはレシピの整理整頓がなかなか進まない〜
毎日のやる事やって、次の日の準備で精一杯なんだなー
もう少し、パワーが欲しい所。
カオマンガイが食べたい。
月末予定の癒しの紅葉狩りを楽しみに、お仕事頑張る予定！！