祝日の連休なんて〜

オリンピックがなければ、存在しない
夏のミラクル連休突入しました♪

ギラギラの夏日になり、
工房の温度も上昇！
しかしながら、先週より湿度がかなり下がって来ました〜
嬉しい(^^)！

夏チョコも仕込みました♪

明日の金デリ！！
夏メニュー♪
『牛タンのカルボナード』
いわゆるビール煮込み！！サッパリ煮込みの定番♪
サラダは『鴨の燻製と夏野菜のグリルマリネ』
このひと手間マリネが美味しいんです♪

祝日金デリなので、
美星牛ローストビーフします！！

手羽先タンドリー
美星黒豚テリーヌ
ポークリエットなどなど〜

ご予約お待ちしております(^^)！