Yukako
Nakahara
________Pâtissier

金デリ♪とおまたせの土デリ発進!!

土デリ♪はじめます!!!!!!!!!!!!!!!!!

先週より、一段と混沌と状況が変化しつつある中、
何が出来るかなぁ〜♪とのっぽおじさんになったつもりでシェフとみほにゃんと試行錯誤のミーティング(3人でお茶タイムが好きだから太るよね笑笑)

どこまで続くか終わりが見えないので、

いつも金デリ♪は毎週続けます(^^)宣言!

緊急事態宣言の県にひっそりとどまっている育ち盛り⁇の長女や、キャンプ仲間の息子達に、栄養失調にならんよう、食べれるもんを送らんとなー
(先週はボルハチを、発送〜♪)

土デリ♪はじめます!!!!!!!!!!!!!!!!!

少数精鋭で、若手は1人の収穫月なんで、毎日は出来ないんです。。。なので、金曜日の金デリと趣向を変えて土曜日はカレーや、ハヤシ、パスタソースなど、不定期にご準備する様にします!!
準備が整ったら、揚げたてのコロッケを、やってみたいなーとか、夢は膨らみますが、出来る事から少しづつなんで、金デリ♪同様に、Twitter、ホームページなどで、メニューはお知らせしますね♪

明日の金デリ♪は
『豚肩ロース肉とキャベツのビネガー煮』
『春野菜とタコのカポナータ』

明後日の土デリ♪は
『ハッシュドビーフ』Richなハヤシ
『イベリコ豚とマッシュルームのミートソース』

を予定してます〜
余力があれば、ピザや、マカロニグラタン
などなど出来るかな〜

お知らせをお待ち下さいませ。

takeoutの波が押し寄せる中、
時代の先取りしてない⁇とピノキオのシェフ〜
いやいや、
粛々と、真面目にお仕事頑張って方々、
家で楽しみを見つけながら過ごしている方々に
少しでも癒しになれば。

マダムとみほにゃんも新作の焼き菓子を追加しながら、
癒しのcaféタイムのお供を作ってます♪

リクエストも募っておりますますので、お気軽にご要望をお知らせ下さい〜

余談ですが、お茶タイムのお茶菓子は新作の味見も、もちろんですが、お友達からの差し入れ、お土産、コンビニスイーツマニアのちえちゃんからのオススメお菓子、お菓子メーカーのこの春の新製品などなど、切れる事なくあるのです。
痩せるわけないやん。。。。。。

貴重な時間♪

貴重な時間♪

こんなに、家族で濃厚に過ごす時間があるって凄くない?と思う今日この頃。

自宅兼店舗という事もあり、まぁ〜
大変ですが、

性格だと思いますが、みんな、好き勝手な事をやってます。何か楽しみを、見つけるのが得意です〜
宿題も山ほど出でおりますが、
そんなのどーでも良いらしい(良くないだろ!!)
ハマった事を突き詰めたいタイプの三女。
朝から絵を描きまくる。

登校日はあるので、今日は学校へ
朝からの
碧の疑問。。。
コロナウィルスの陽性と陰性って何が違うん⁇

いや、今更⁇

1ヶ月前からその話題で、中原家で話しんかった⁇

次女は、腹筋したり、にゃーと遊んだり、
習字書いたり、宿題したり、何かと忙しいらしい。

習い事はお休みではないので、

自転車で弓道に行って発散してる様子。

シェフは大好きは海外ドラマを。

私は手作りマスクを製作して、
久しぶりのミシンで左脇腹を痛めると言う、なんとも歳には勝てない顛末〜

手作り派仲間の素敵なマスクの写真が送られてくるし、

部屋の掃除をしたり、常備菜を、作ったりといつもより、まったり出来るんは良いが、長く続くと、色んな面で支障が出て来るはず。。。。

今は、そおっと、貴重な時間を楽しむ事に。

後は免疫力上げて、終息願う祈りを。

最前線で闘ってる医療従事者の方々、それを支えてる全てのご家族、見守ってる人達に感謝して。