久しぶりの復活に感謝(^^)！
20周年企画♪
2月16日 日曜日『ボンマルホリデー』
雨の中、沢山のご来店ありがとうございました！！
マダムのご案内も早めのラインナップもお知らせ出来ずに
ご迷惑おかけしました！！
思いのほかモーニングからcaféまでのご来店の多さにびっくりし、マダムへのメールやLINEの連絡を見る事も出来ずに気がついたら18時に〜！本当にごめんなさい！！
シェフご自慢のローストビーフサンド、スライスしたて生ハムサンド、厚さに驚く、あんバター、具沢山トルティーヤ、いつもは作らないモノたちが一瞬で完売となり、作れる限界を感じつつ、リベンジ『ボンマルホリデー春』4月26日 日曜日 開催予定としております♪
20周年企画として『ボンマルホリデー』は今年3回計画しておりましたので、春の後は秋に♪
バレンタイン、チョコレート大作戦も終わり、焼き菓子&マカロン大作戦へ突入しております♪
忙しさの中に楽しみを見つける天才⁇なマダムは合間をぬってお出かけしながら、みほにゃんと日々、笑いの絶えたない事件勃発に立ち向かっております♪
リベンジ『ボンマルホリデー春』よろしくお願いします♪
久しぶりの小学校へのお菓子教室♪
小学校の保護者様対象にお菓子教室におじゃまして来ました！！
シェフと違い笑笑、お誘い頂けたら参上する、マダム&みほにゃんですが、強行スケジュールの上、オーブンの許容範囲を超えて作りまくり、ちょっと時間オーバーになりましたがたくさんの保護者様にお集まり頂き感謝です♪
色んな忘れもんやバタバタはご愛嬌で、お許しくださいませ！！
アウェイでのお仕事のスリリングがたまらないマダムですが、ついてくるみほにゃんは大変やろなー笑笑。
いつも言っている事ですが、マダムから教えられる技術なんて微々たるもんなんです。感性、センス、技術より『ピンチがチャンス』なんです♪
経験値の上に立つ ひらめき に助けられる事が武器だと。
頑張れ〜みほにゃん♪
またお菓子作りに興味を持たれて、4月から開講予定のお菓子教室へ弾みがつけばな〜
新規募集のシェフの料理講習会サロン&パン教室、マダムのお菓子教室基礎編、リクエスト編を予定しております♪
楽しみもたくさんですが、もっぱら収穫月チームの話題は健康と婚活と介護なんで、もう少し明るい未来のために頑張ろうねと〜
後は次女の高校受験！！頑張れ〜