やはり秋といえばきのこでしょう！

「地鶏ときのこのカチャトーラ（猟師風）」

今回はリッチに栗も入れ、ローズマリーをきかせたトマト煮込み〜

デリサラダは、「カリカリベーコンとラタトゥイユのトマトみそマリネ」

みその風味をきかせた秋野菜のラタトゥイユとベーコンの旨味が絶妙！いぢぢく入りです。

それではMの月完全復活ということでご来店お待ちしております！