Yasuto
Nakahara
________Chef
ご飯がすすむ料理第3弾!今回は濃いですよ〜
「ロシアンハンバーグステーキ」
何がロシアンかというとソースがビーフストロガノフ風でマッシュルームとサワークリームをたっぷり入れ濃厚な味わいに。もちろんハンバーグもボリューム満点!ご飯がすすむこと間違いなし!
デリサラダは、
「紫キャベツとりんごのマリネサラダ」
フランス アルザス地方料理をアレンジ!
りんごとキャベツの甘みとクミンなどスパイスのほのかな香り、赤ワインビネガーの酸味がほどよく 近藤 いや マッチ した逸品です!
メインが濃いのでデリサラダはあっさりめがいいかと〜