Yasuto
Nakahara
________Chef

6月の金デリはスペシャルバージョン

6月の金デリは予告通りスペシャルバージョンですよー。収穫月はいよいよ16周年になります。ホントあっという間でした。

テーマは「ロースト」
塊の肉を豪快に焼き上げみなさんにおとどけします。

第2週目の 6.3 は「ローストポーク」
最後にはちみつとマスタードを塗り香ばしく仕上げます。名付けて「ハニーマスタード ローストポーク」

第2週目の 6.10 は「ローストチキン」
地鶏骨付もも肉を特製スパイシーだれに漬け込み豪快に焼き上げます。名付けて「スパイシーローストチキン」ビールを片手にかぶりつきましょう。

第3週目の 6.17 は、なんとこの日こそ収穫月が16年前にオープンしたメモリアルデーなのです。私の記憶が確かなら16年前も金曜日だったような... やはりこれしかないでしょう「ローストビーフ」

美星牛もも肉を食べ頃に熟成させたものをローストビーフに「熟成牛ローストビーフ」

最終週の 6.24 はゴールデンカリーデリなので、この日もスペシャルバージョン「牛タンカレー」で締めましょう!

好評の牛すじトロトロカレーベースの中に柔らかく煮た牛タンがゴロゴロ入ってる感じ。これにはさすがの伊達政宗も真っ青でしょう。もうしばらくは登場しない幻のカレーになることは必至!

どれも20セット限定になりますので早めのご予約お願いします!

いよいよ16周年!

6月は生ハムをご用意していますのでこちらもお楽しみに〜

とりあえず1本目は「スペイン産ハモンセラーノ 20ヶ月熟成」入荷しました!