（VOL.2〜5は猛暑につき休ませていただきました）

突然ですが今日はSDGs 101番目のゴール「持続不可能なMの月レストラン経営」について検討してみましょう！

とにかく7月は地獄でした。暑いし、忙しいし、セミは鳴くしでこんな生活を続けてると年金をもらう65才までにはこの世を去っていること間違いなしです。

そこで先日、意を決して「なぁここらで無期限活動休止宣言しようと思うんだけど...」といつものタイ料理店でトムヤムクンをおいしそうに食べている目の前のマダムに言ったところ「今週がんばらんと電気止められるわよ」と軽い口調で言われました。

確かにこの暑いのに電気止められたら地獄ですが、ここは珍しく引き下がらず「ミスチルだって、いきものがかりだってしたし、良かろう？」と。

すると今度はトムヤムクンのプリプリのエビを食べながら「あのねぇシェフ、ミスチルもいきものがかりもそれまでしっかり稼いで休んでも困らないようにしてあるのよ」さらに「来週は水道も止められるわよ」と。

そういえば固定資産税の催促状もきてたなぁと思いながら、いつも冷静なマダムにムカつき殺意さえ覚えた昼下がりのことでした。