Yasuto
Nakahara
________Chef

未来予想図 IV

最近ショックなことがありまして、近所のパン屋さんが閉店してしまいました。残念なのはもうそこのパンが食べれないわけではなくて、実はわたくし引退したらそのパン屋さんで早朝バイトしようかと思っていたのです。

前回説明しました通り、年金だけじゃあ孫(できるかどうか分かりませんが...)にも小遣いをやれそうにないので、週3回ぐらい朝5時から9時まで雇ってもらおうかと思ってました。

そう、Mの月シェフの引退後の生活はこんな感じです。朝4時起床、軽く家事をこなし5時から9時までパン屋さんでバイト、帰って朝食兼昼食を食べながら新聞を隅から隅まで2時間かけて読む。

その後、庭の水遣り手入れし昼寝、夕方5時に風呂に入り6時から夕食、その後海外ドラマ2本観て9時に就寝。なんて健康的な生活なんでしょう。こりゃひょっとすると長生きするかもですね。

では23周年記念「Dreams Never Come True」の「未来予想図 IV」聞いてください!

引退してから もう3度目の春
相変わらず 貧乏暇なし 同じ地獄
あの頃工房で 徹夜でパン焼いてた頃
今も朝4時起床 別の店でパン焼いている
マダムが寝た後 ひとりで焼き続けて日が昇る頃
パンが焼けるオーブンのブザー5回鳴る音
「バカヤロー」のサイン

きっと何年経っても こうして変わらぬ地獄で
生き続けていけるのね マダムとだから

ずっと心に描く未来予想図は
ほら 思ったとおりに 貧乏老人なのね〜

6.16 金デリは〜

23周年前日記念スペシャル!

「よくまぁ23年続いたもんだスペシャル!イベリコ豚トマホークステーキ」

肉厚のイベリコ豚骨付きロースを豪快にステーキに旬のパイナップルソースでお召し上がりください!

さらに〜

ハモのエスカベッシュ
鴨胸肉のペッパーロースト
タンドリーパルメジャーノチキン
美星黒豚のテリーヌ
ポークリエット、レバーペースト
季節のキッシュ

など盛りだくさん!そして
6.17 土デリ23周年当日は〜

「マダムあとはまかせたスイーツ祭りだヤーヤーヤー!」

すいませんがその日はランチ・ディナーとも予約いっぱいなのでそれどころじゃないんです。

とにかくマダムにあとはまかせたグッドラック〜