Yasuto
Nakahara
________Chef
春のステーキ&グリル特集第1弾!
「ポークジンジャーステーキ」
Mの月デリ定番の中で不動の人気を誇る一品!洋風豚しょうが焼きのイメーシですが、なんせ肉が違います!
厚切り美星黒豚肩ロース肉1枚約150gを香ばしくグリル、ワインとバルサミコビネガーで香りづけし、ジンジャーソースをからめました。こりゃやっぱりごはんですね!
デリサラダは〜
「春キャベツとホタテのグレープフルーツマリネ」
春は貝類のおいしい季節、みずみずしい春キャベツと爽やかな酸味のグレープフルーツがベストマッチ!
春は食材が豊富でいいですね〜