11.22 金デリは〜
突然ですが、約1年のごぶさたでした「棒除礼マー坊」です!今年もやってきました ボージョレーヌーボー!
22日(金)は解禁日翌日ということでヌーボーに合うオードブル特集です。
メイン料理はやはりこれしかないでしょう!
「美星黒豚とプラムの赤ワイン煮込み」¥950
数に限りがありますので早めのご予約お待ちしております。こりゃもう徹夜確定ですねぇ〜
ここだけの話、実はビール好きのマー坊でした。
オードブル フォー ヌーボー
きのこと海老のアヒージョ ¥600
ほうれん草とベーコンのスペインオムレツ ¥500
美星黒豚のテリーヌ ¥600
仔羊ロース肉の香草パン粉焼き ¥900
鶏手羽先のスパイシーハーブチキン ¥600
秋刀魚のベッカフィーコ ¥600
かぼちゃとクリームチーズのクレープグラタン ¥450
生ハム ハモンセラーノ 50g ¥1,200
キッシュロレーヌ ¥650
フォワグラ入りレバーペースト ¥600