11.15金デリは〜
「サーモンとカリフラワーのフリカッセ」
旬のサーモンとカリフラワーを使ったクリーム煮込みで、サーモンの旨味とカリフラワーのホクホク感がたまらない一品。
ご飯でもパスタでもよく合います。
心の奥まで温まります。
デリサラダは〜
「ほうれん草とベーコンのニース風サラダ」
寒くなってきてほうれん草がグッと甘味を増してきました。ベーコンとの相性はバツグン!お酒がすすむマリネサラダです。
ポイントはほうれん草のシャキシャキ感を少し残すこと。
先週の金デリの「オノケン応援企画」ありがとうございました。情報ではみごと完走し、たいへん気持ちよく走れたみたいです。
「次は、東京マラソンだ!」
と言ってましたので、今後の彼の活躍に期待しましょう。
「Mの月では引きつづき全力でオノケンを応援します!」