お待たせしました！みなさんお待ちかねの G.C.D（ゴールデンカリーデイ）です。

今回はいよいようっとうしい梅雨に突入ということで、みなさんに元気になってもらうため〜

「スタミナカレー」

何がスタミナかというとMの月定番牛すじカレーに「もつ」つまり牛の内臓類、今回はハチノス（胃袋）、腸、ハラミを加え、さらにパワーアップ！

もちろん、しっかりとくさみを抜きトロトロに柔らかく煮込みました。ゼラチン質も豊富で肌にもいいですよ〜

ベースに赤ワインをふんだんに使い、仕上げに黒胡椒をきかせ、スパイシー&ゴージャスな味わいに！

これはひょっとして定番になりそうな予感... 常に新しいことに挑戦し続けるMの月シェフ、素敵です！

デリサラダは 7.2（火）が半夏生ということでタコを食べましょう、そして夏バテ防止には長いもが一番〜

「タコと長いも、アボカドのバジルシーザーマリネ」

さらに忘れてませんか？プレミアムフライデーなので「美星牛ローストビーフ」あります！

G.C.D は売り切れ必至ですので早めのご予約お待ちしております〜