春カフェ通信 VOL.7
とうとうこの時がやってきました!春カフェ2019ラスト!フィナーレです!
まずモーニングは〜
「フレンチトースト」
なんだかフレンチトーストには「幸せな朝の食卓」のイメージがありませんか?不幸な人がフレンチトーストを美味しそうに食べているのを私は見たことがありません。
しっかり染み込んだアパレイユ(卵液)表面がカリッと焼け、バターの少し焦げた香り、もちろんメープルシロップは必須!
できることならメープルシロップのお風呂に入りたいぐらいです。今回はカントリーブレックファーストスタイル(カリカリベーコンとスクランブルエッグ)でお召し上がれ!
そしてカレーランチは〜
「春野菜キーマカレー」
確か津軽には7つの雪が降るらしいのですが、Mの月には7つのキーマカレーがあるのです!
そのひとつ「春キーマ」えんどう豆、タケノコ、新じゃがといった春野菜たっぷりのキーマカレー。ちなみにあと6個はまた別の機会に〜
いちごパフェも食べ納めですよ〜〜
それでは夏カフェでお会いしましょう!
ガラムマサラ康人