今日からシェフは

ツッパることではなく「耐え続けることがたったひとつの勲章」のMの月シェフです！

さぁいよいよ今年もあと1ヶ月、ラストスパートですね。来年は平成も終わりMの月マダムも50歳の大台にのるということで「マダム生誕50周年祭」を企画しているシェフです。自分で言うのもなんですが、私ほどの愛妻家もいないでしょう！

その前に〜

2018 ソワニエ・アンサンブルの告知を少々しておきましょう！毎年の定番に加え、新作も登場！

久々にトリッパのトマト煮込みも復活！トロトロに柔らかくなったトリッパ最高です！くれぐれもスリッパと間違わないでください〜

レモンハーブチキンも塩麹であらかじめマリネすることでよりしっとりと。

おせちの定番黒豆を赤ワインで煮た「黒豆の赤ワイン風味」オススメです！

全12アイテム限定30セット
ご予約お待ちしております〜